500 qr Baliq filesi
2 eded kartof
1 bas sogan
2 pomidor
1 biber
100 qr holland pendiri
1 xorek qawigi un
1 stekan sud
duz,istiot
yarim limonu soku
duru yag 3-4 xorek qawigi

File dogranilir duz istiot limon soku vurulur uzerine dogranmiw kartof sogan pomidor biber yagda elave olunur qariwdirilir wuwe qabin icine tokulur icine tokulur.Ayri qabda soyuq sud unlaqariwdirilir uzerine surtkecden kecmiw pendir elave olunur,yimeyin uzerine tokulur 190 derecede 35-40 deyge firinda piwirilir.