Hazirlanmasi:

1 eded kifal ve ya kutum baliqi

2 xorek qawiqi un 

yarim limon

duz,istiot

duru yag

Baliq dogranilir,uzerine limon suyu sixilir,duz,istiot vurulur.her iki uzu una batirilir.Qaynar yagdaqizardilir.

Nuw olsun!